Catering
Till lunchen, jobbet, festen, bröllopet, mötet, cupen, träffen…
Julmat
beställ
från 19 november
Julbuffé
För avhämtning (minsta beställning,
10 personer)
325 kr/ person
· Sill 2 sorter
· Hemrökt laxröra
· Ägghalvor med rom
· Gravad lax med hovmästarsås
· Julskinka med senap och äppelmos
· Hemrökt kött
· Läckökorv
· Hemlagad kalvsylta med rödbetssallad
· Kokt potatis
· Prinskorv & hemrullade köttbullar
· Tunnbröd, hembakat vörtbröd, smör och ost
Julgrötsbuffé
För avhämtning (minsta beställning,
10 personer)
139 kr/ person
· Hemkokt risgrynsgröt
· Mjölk, kanel & socker
· Tunnbröd & smör
· Julskinka med senap och äppelmos
Hämta hos mig på Eken i Järved eller
utkört enligt överenskommelse
Kycklingbuffé
• Kalla marinerade kycklinglårfiléer
• Pastasallad med soltorkade tomater
• Klassisk hemgjord potatissallad
• Grönsallad
• Baguette
• Aioli
175 kr/ person
Italiensk buffé
• Tunnskivad salami
• Tunnskivad hemgjord pastrami
• Mozarella & tomatsallad
• Pastasallad med soltorkade tomater
• Marinerade kalamataoliver
• Melon & ruccolasallad
• Fuccacia
208 kr/person
Amerikanskbuffé
• Barbequespjäll
• Kycklingklubbor
• Coleslowsallad
• Majskolvar
• Guacamole
• Potatissallad
• Hembakt surdegsbröd & smör
208 kr/person
Medelhavsbuffé
• Souvlaki på fläskkött
• Quesadillas m skinka & ost
• Tunnskivad salami
• Tzatziki
• Aioli
• Fetaostsallad
• Marinerade oliver
• Pastasallad med soltorkade tomater
• Hembakt surdegsbröd & smör
225 kr/person
Grillbuffé (att grilla själv)
• Marinerat fläskkött
• Marinerad kycklingfilé
• Chorizo
• Potatissallad
• Grönsallad
• Hemgjord bearnaisesås
• bbqsås
• Guacamole
• Hembakt surdegsbröd & smör
265 kr/person
För 10 personer är det minsta antal du kan beställa.
Vill du att vi kommer & grillar kostar det 589 kr/ timme under kontorstid. Därefter debiteras 818 kr/timme.
Grillbuffé (att grilla själv)
• Marinerat fläskkött
• Marinerad kycklingfilé
• Chorizo
• Potatissallad
• Grönsallad
• Hemgjord bearnaisesås
• bbqsås
• Guacamole
• Hembakt surdegsbröd & smör
232 kr/person
För 10 personer är det minsta antal du kan beställa.
Vill du att vi kommer & grillar kostar det 549 kr/ timme under kontorstid. Därefter debiteras 779 kr/timme.